Orzechy na keto są świetnym sposobem na podbicie tłuszczy w swojej diecie. Wiele rodzajów orzechów nie posiada również w sobie dużej ilości węglowodanów, jednak istnieją pewne wyjątki takie jak pistacje. W tym wpisie dowiesz się wszystkiego, czego potrzebujesz o orzechach na keto, zapraszamy!
Orzechy, nasiona i pestki – ich składniki odżywcze (idealne na keto)
Poniżej przedstawiamy tabelę zwierająca węglowodany, białka i tłuszcze najpopularniejszych orzechów nasion i pestek. Posortowaliśmy je od produktów zawierających najmniejszą ilość węglowodanów.
Nazwa [100g] | Węglowodany | Białko | Tłuszcze | Kalorie |
Nasiona konopi | 8,7 | 4 | 48,8 | 610 |
Orzechy piniowe | 13 | 14 | 68 | 673 |
Orzechy włoskie | 14 | 15 | 65 | 654,4 |
Orzechy makadamia | 14 | 8 | 76 | 718 |
Orzechy Pekan | 14 | 9 | 72 | 690,5 |
Orzechy ziemne | 16 | 26 | 49 | 567,4 |
Orzechy laskowe | 17 | 15 | 61 | 628,3 |
Ziarna słonecznika | 20 | 21 | 51 | 584,4 |
Migdały | 21,5 | 21,2 | 50 | 580 |
Ziarna sezamu | 23 | 18 | 50 | 572,9 |
Pistacje | 28 | 20 | 45 | 562,1 |
Nasiona lnu | 29 | 20 | 23 | 534 |
Orzechy nerkowca | 30 | 18 | 43,8 | 553 |
Nasiona Chia | 42 | 17 | 30,8 | 486,1 |
Pestki dyni | 54 | 19 | 50 | 559 |
Na diecie ketogenicznej należy wybierać produkty, które zawierają małą ilość węglowodanów oraz jak największą ilość tłuszczu. To sprawia, że najlepszymi orzechami, nasionami i pestkami na diecie ketą są nasiona konopi, orzechy piniowe, orzechy włoskie, orzechy makadamia, orzechy Pekan, orzechy ziemne, orzechy laskowe.
Dlaczego warto jeść orzechy na diecie ketogenicznej?
Orzechy są świetnym źródłem wielonasyconych kwasów tłuszczowych, które zaliczają się do zdrowych tłuszczy i są koniecznym uzupełnieniem diety ketogenicznej. Dodatkowo niektóre orzechy i nasiona zwierają bardzo dużą ilość tłuszczy i niską ilość węglowodanów co czyni je idealnym uzupełnieniem tej diety. Niektóre z nich można również spożywać solone – warto wtedy również pamiętać o wodzie, najlepiej zawierającej kilka kropel soku z cytryny. Pozwoli to również w świetny sposób nawodnić organizm.
Może Cię zainteresować: Dieta keto, a alkohol.