Dziś krótki post zawierający odpowiedź na bardzo często zadawane przez Was pytanie: “czym różnią się węglowodany brutto od tych netto?” oraz “dlaczego produkt, który powinien być ketogeniczny ma w makro dużo węglowodanów?”  Na obydwa pytania odpowiedź jest dość prosta i jednakowa: węglowodany netto to węglowodany przyswajalne (cukier, mąka) węglowodany brutto to węglowodany nieprzyswajalne (błonnik, […]